Национальная кухня

    Рецепт приготовления поз

    Рецепт приготовления поз
    Баранью мякоть моем, рубим секачом в деревянном корытце или пропускаем через мясорубку. Добавляем мелко нарезанный внутренний жир, репчатый лук, соль, специи и воду.

    Особенности национальной кухни

    Особенности национальной кухни
    На красивейшем байкальском побережье зародилась процветающая самобытная культура бурятского народа. Одной из составляющих ее уникальности является национальная кухня. Несомненно, бурятская кухня – это одна из достопримечательностей озера Байкал и Бурятии. В гостеприимной столице Бурятии – г.Улан-Удэ гостей всегда встречают богатым вкуснейшим столом!